Een beetje geschiedenis

Sinds 2007, for your Meat Satisfaction

Slagerij – Traiteur Vastenavondt opende zijn deuren op 5 oktober 2007. Na mijn opleiding slager-traiteur en avondschool kok aan de Elishoutschool in Anderlecht deed ik zes jaar praktijkervaring op bij Keurslagerij Vertonghen in Strombeek-Bever.

Toen ik besliste een eigen zaak te starten, ging ik samen met mijn vrouw Tiny Leemans op zoek naar een geschikte plaats. Deze vonden we dus in de Statiestraat 64 in Ternat, de toenmalige slagerij Van Cauwelaert.

Zijn specialiteiten werden overgenomen en samen met onze eigen inbreng, waar kwaliteit, hygiëne en huisbereiden centraal staan, zorgen we voor een dagelijks ruim assortiment vers kwaliteitsvlees, fijne vleeswaren, diverse kaassoorten, belegde broodjes en panklare gerechten.
Ook bieden we u gourmet, fondue, steengrill, bbq, kaasschotels, koude buffetten en verrassingsbroden aan.

Na onze draai te hebben gevonden in Ternat vonden we het tijd om voor onze gezinsuitbreiding te zorgen, onze dochter Leonie werd geboren op 18 mei 2011.

Een volgende mijlpaal in ons leven werd 21 september 2012, met trots presenteerden we onze gloednieuwe winkel.

In 2013 werd ons wiegje alweer gevuld, een 2e prinsesje werd geboren! Nette werd geboren op 2 augustus 2013.

En voor de kers op de taart zorgde onze jongste spruit Marilou, ze werd geboren op 28 oktober 2015.

Steven, Tiny, Leonie, Nette & Marilou
Kwaliteit is onze prioriteit!

Onze klanten

“Zoveel keuze,zoveel kwaliteit,vriendelijk onthaal,lekkere klaargemaakte gerechten”
Erna Straetmans

“Steeds alles verzorgd vriendelijk en nu met de feestdagen een hapje en drankje meer moet dat niet zijn een topteam doe zo voort”
Davy Geeroms

“Vriendelijke bediening, verse produkten, bestelling altijd op tijd klaar. Kortom super slagerij.”
Anja van der Veken

Grass Fed Meat

Our Farm is Located in Austin, Texas. Our Meat is Grown in extensive and Fresh Lands, where Our Animals Breeds Life at their best. Our Grass Fed steaks tend to be much lower in total fat than grainfed steaks. For example, a sirloin steak from a grassfed steer has about one half to one third the amount of fat as a similar cut from a grainfed steer. Our Choices are determined in an ethical and respectful way, both for animals and humans.

Whats's the difference

Grass Fed

Lower in total fat than grainfed steaks. Beef is rich in Omega 3 and has lower Calories.

Leaner and Juicer
Higher Moisture
Content Rich in Omega 3
Fatty Acids Rich in Vitamins
Fatty Acids Low Calories
Low Cholesterol

Grain Fed

Cattle confined in feed lots. Beef has much more Calories, compared to Grass Fed.

Greisy Meat
Lower Moisture Content
“Fattened Up” by Grain
Regular Consumption non Reccommended
Higher Calories
Higher Cholesterol

[thebutcher_coupon thebutcher_coupon=”meatbox016″ thebutcher_coupon_title=”10% OFF discount”]

Our Team

Mickey Ford

The Butcher Founder

Bella Smith

Prouder Farm

Ed "The Giant"

Farmer for Life

[thebutcher_product_offer thebutcher_product_offer_position_absolute=”yes” thebutcher_product_offer_id=”3067″ thebutcher_product_offer_product_image=”3078″]