Slagerij – Traiteur Vastenavondt opende zijn deuren op 5 oktober 2007. Na mijn opleiding slager-traiteur en avondschool kok aan de Elishoutschool in Anderlecht deed ik zes jaar praktijkervaring op bij Keurslagerij Vertonghen in Strombeek-Bever.
Toen ik besliste een eigen zaak te starten, ging ik samen met mijn vrouw Tiny Leemans op zoek naar een geschikte plaats. Deze vonden we dus in de Statiestraat 64 in Ternat, de toenmalige slagerij Van Cauwelaert.
Zijn specialiteiten werden overgenomen en samen met onze eigen inbreng, waar kwaliteit, hygiëne en huisbereiden centraal staan, zorgen we voor een dagelijks ruim assortiment vers kwaliteitsvlees, fijne vleeswaren, diverse kaassoorten, belegde broodjes en panklare gerechten.
Ook bieden we u gourmet, fondue, steengrill, bbq, kaasschotels, koude buffetten en verrassingsbroden aan.